Biscoitos natalinos sem glúten

 Chegando o Natal logo vem aquela vontade de comer biscoitinhos amanteigados !
Hoje vamos fazer deliciosos biscoitos de Natal sem glúten. 

Ingredientes : 

3 XÍCARAS DE FARINHA DE ARROZ 2 OVOS INTEIROS 6 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 5 COLHERES DE SOPA RASA DE MARGARINA 1 COLHER SOBREMESA FERMENTO EM PÓ QUÍMICO 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL 2 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO ( MAISENA )

Observação: Eu uso o amido de milho para deixar a massa mais soltinha, vou colocando aos poucos por último até sentir a massa ficar mais macia e mais sequinha.

Deixe na geladeira por 12h, forre em uma bancada papel filme em cima e embaixo da massa, deixe a massa grossinha, não precisa ficar muito fina.

Use molde para cortar a massa no formato natalino.

Unte a forma com manteiga Coloque no forno elétrico a 180 graus por 13 minutos, fique de olho para não deixar assar por muito tempo. Quando estiver douradinho no fundo é porque já está pronto.

Bom apetite !!